Unsere Rotweine
Unsere Rotweine:
- Zweigelt
- Blauburgunder
- Sankt Laurent
- Cuveé
Ein Rundgang durch unseren Weinkeller
1996 wurde der Weinkeller komplett umgebaut. Das Presshaus, das Tanklager und ein Keller zur Lagerung der Weinflaschen wurden neu errichtet.
Heute verfüge ich über einen Betrieb, der den Anforderungen der modernen Kellereitechnik standhält und der die Basis für eine kontinuierliche Weiterentwicklung bildet.
Wir sind nach Voranmeldung gerne für sie zu einer Kellerführung bereit.
Eichenfass & Stahltank
In meinem Weinkeller reifen die Weine im traditionellem Eichenfass und auch in modernen Nirosta-Stahltanks.
Barrique - Weine
Für den Barrique-Ausbau verwende ich auschliesslich Fässer aus hochwertiger Allier-Eiche.
Unsere Weißweine
Unsere Weißweine:
- Grüner Veltliner
- Riesling
- Weißburgunder
- Neuburger
- Muskat Ottonel
